“Coster del Mario”, coster de llicorella, carinyena plantada el 1929.
Elaboració
Maceració–fermentació amb llevats salvatges en bota oberta.
Envelliment de 12 mesos en botes de roure francès de 300 litres.
Envelliment en ampolla durant més de 12 mesos.
Presentació
GRADUACIÓ Y TEMPERATURA
PRESENTACIÓ
Caixa de 3 ampolles de 75 cl.
GRAU ALCOHÒLIC
14,50%
TEMPERATURA DE SERVEI
15ºC
NOTES DE TAST
Color intens. Aroma de fruits vermells i tabac, envoltat de subtils notes de fumats. Caràcter mineral.
En boca s’expressa com un vi corpulent, caracteritzat per la seva elegància i el seu llarg post-gust.
