Color cereza intenso. Aroma de frutos negros potente y
complejo bastante fresco y sin dominio de la madera,
con notas de ciruela y tabaco, finas notas de
reducción de espécias y hierbas mediterráneas. Goloso e
intenso, muy buena acidez en boca, tanino muy maduro, expresión mineral en el largo final de boca.
Muy fino y elegante. Se recomienda decantarlo. Para
conservar aún 10 años más. |
